うどんを作る
前の日が雪で、降り続きそうだったのと、今日は授業がなかったので、家で勉強することに。
それで、昼に何を食べるか考えた。
最近、勉強もスランプ気味なので、小麦粉からうどんを作って気分転換をしようと思った。
調べたら、結構、簡単に作れるみたいだ。
小麦粉に、塩水を入れて、こねるだけ。
そしてできました。
作り始めて、2時間後くらいに。
と言うのも、少し寝かせるのが大事みたいで。
しかし、うまく切れず…。道具がないのです。
というか、包丁がない。果物ナイフのみ。
何とか、細くしました。
そして茹でた。
うまい…。
色んな太さがあったので、味噌煮込みうどんにした。
「ほうとう」みたいだった。
こんなに、美味しいのか…、と思った。
手間が掛かるので、また作ることはあるのか…。
それで、昼に何を食べるか考えた。
最近、勉強もスランプ気味なので、小麦粉からうどんを作って気分転換をしようと思った。
調べたら、結構、簡単に作れるみたいだ。
小麦粉に、塩水を入れて、こねるだけ。
そしてできました。
作り始めて、2時間後くらいに。
と言うのも、少し寝かせるのが大事みたいで。
しかし、うまく切れず…。道具がないのです。
というか、包丁がない。果物ナイフのみ。
何とか、細くしました。
そして茹でた。
うまい…。
色んな太さがあったので、味噌煮込みうどんにした。
「ほうとう」みたいだった。
こんなに、美味しいのか…、と思った。
手間が掛かるので、また作ることはあるのか…。