からたくブログ

前の日が雪で、降り続きそうだったのと、今日は授業がなかったので、家で勉強することに。


それで、昼に何を食べるか考えた。


最近、勉強もスランプ気味なので、小麦粉からうどんを作って気分転換をしようと思った。


調べたら、結構、簡単に作れるみたいだ。


小麦粉に、塩水を入れて、こねるだけ。


そしてできました。

作り始めて、2時間後くらいに。



と言うのも、少し寝かせるのが大事みたいで。


しかし、うまく切れず…。道具がないのです。
というか、包丁がない。果物ナイフのみ。

何とか、細くしました。


そして茹でた。


うまい…。

色んな太さがあったので、味噌煮込みうどんにした。

「ほうとう」みたいだった。

こんなに、美味しいのか…、と思った。


手間が掛かるので、また作ることはあるのか…。