からたくブログ

大学卒業後、大阪で5年半サラリーマン(通信業)をした後にアフリカ(ナミビア)で1年間ボランティアをしました。2008年12月に日本に帰ってきたら、(希望する)就職先が無く将来を考えて(考えぬいて)、2009年5月から国家資格取得を目指しています。
(いちおう)東京都内(八王子市)に区分所有の築18年(購入時)のワンルームの激安マンション(駅から徒歩13分)を(家賃の支払いを無くすために)現金で購入。そこ(夢のマイホーム)を拠点として、勉強を始めました(もう後戻りできません)。将来の夢の(目指せ)年収1億円の為に難関資格(?)と言われている「不動産鑑定士(試験は7月末)」の最短(1年間)取得(2010年合格)に向けて(毎日ブログを更新しながら)日々勉強に励んでいます。

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鶏肉、豚肉

Tsumebで朝をむかえ、朝食をご馳走になった。
味噌汁。
とても美味しかった。
よく食べているインスタントの物とは一味違う。
昼は、グルートフォンテインにはないファーストフード店へ。
ハングリーライオンと言う店。
フライドチキンが美味しい。
言わば、ケンタッキーみたいな店である。
その区画は、人が混みあっていた。
ナミビア人も好きみたいだ。
チキンを二つも食べてしまった。
その後、グルートフォンテインに戻った。
夕食は、Tsumebで聞いてきた豚肉の料理方法を実践。
この国は、豚のスライスとかあまり無く、ステーキ状の物がメイン。
それを一口サイズに切って茹でる。
後は、たれを用意する。
にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、ゴマオイル、醤油、酢少々を混ぜる。
結構、においも良い。
そのたれを上からかけて、出来上がり。
ご飯が、すすむ。
ちょっと、ゴマオイルを入れすぎた点以外は、最高の出来だった。
また作ろうと思う。
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