2008.10.26_diary

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鶏肉、豚肉

Tsumebで朝をむかえ、朝食をご馳走になった。
味噌汁。
とても美味しかった。
よく食べているインスタントの物とは一味違う。
昼は、グルートフォンテインにはないファーストフード店へ。
ハングリーライオンと言う店。
フライドチキンが美味しい。
言わば、ケンタッキーみたいな店である。
その区画は、人が混みあっていた。
ナミビア人も好きみたいだ。
チキンを二つも食べてしまった。
その後、グルートフォンテインに戻った。
夕食は、Tsumebで聞いてきた豚肉の料理方法を実践。
この国は、豚のスライスとかあまり無く、ステーキ状の物がメイン。
それを一口サイズに切って茹でる。
後は、たれを用意する。
にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、ゴマオイル、醤油、酢少々を混ぜる。
結構、においも良い。
そのたれを上からかけて、出来上がり。
ご飯が、すすむ。
ちょっと、ゴマオイルを入れすぎた点以外は、最高の出来だった。
また作ろうと思う。